ГЕФИЛТЕ ФИШ

ГЕФИЛТЕ ФИШ
Главный конек одесской национальной рыбной кухни - фаршированная рыба. Приезжие нередко именуют это блюдо любопытным словосочетанием «рыба фиш».

В ресторане клиент, попробовав заказанное рыбное блюдо, подзывает официанта.

- Молодой человек, у вас в меню вкралась ошибка. Здесь написано «гефилте фиш», а правильно писать нужно «геволте фиш».


Большой полутолковый словарь одесского языка. - М.: Полиграф. . 2003.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Смотреть что такое "ГЕФИЛТЕ ФИШ" в других словарях:

  • ГЕФИЛТЕ ФИШ — см. ФИШ …   Язык Одессы. Слова и фразы

  • ФИШ (ГЕФИЛТЕ ФИШ) — фаршированная рыба. Одно из традиционных и любимых одесских блюд. * 20 е годы. Объявление на почтамте: «Телеграммы, связанные с поисками пропавшей экспедиции Нобиле, принимаются бесплатно». Рабинович телеграфирует: «Хаим зпт ищи Нобиле тчк Не… …   Язык Одессы. Слова и фразы

  • Фаршированная рыба — Фаршированная рыба  гефилте фиш Фаршированная рыба (идиш געפֿילטע פֿיש, гефилте фиш)  рыбное блюдо, в котором рыба приготовляется совместно с другими ингредиентами. Её стараются …   Википедия

  • Израильская кухня — Израильская кухня,(ивр. המטבח הישראלי‎)  национальная кухня Израиля. Содержание 1 История 2 Ашкеназская кухня 3 Сефа …   Википедия

  • Одесская кухня — Одесская кухня  совокупность кулинарных традиций жителей Одессы. Одесская кухня формировалась под влиянием украинской, русской, в значительной степени еврейской, грузинской, армянской, узбекской, болгарской, молдавской и греческой кухонь,… …   Википедия

  • Иудейская Пасха - Песах — Песах один из древнейших иудейских праздников. Он посвящается самому главному событию библейской истории, которое считается началом истории еврейского народа Исходу из Египта и освобождению народа от 400 летнего рабства. Вся система иудаизма… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • Иудейская Пасха – Песах — Песах – самый древний из иудейских праздников, связанный с одним из важнейших событий, которое считается началом истории еврейского народа – Исходе из Египта и освобождении народа от 400 летнего рабства. Вся система иудаизма основана… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • Иудейский праздник Песах — Песах самый древний из иудейских праздников, связанный с одним из важнейших событий, которое считается началом истории еврейского народа Исходом из Египта и освобождением от рабства. Вся система иудаизма основана на памяти об Исходе и о… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • Иудейский праздник Песах. История и традиции — В этом году (5767 от сотворения мира и 2007 по светскому летоисчислению) праздник Песах начинается в понедельник 2 апреля с наступлением темноты и продлится вплоть до вечера 10 апреля (в Израиле до 9 апреля). Иудейский праздник Песах праздник… …   Энциклопедия ньюсмейкеров

  • Иудейский праздник Песах: история и традиции — Песах самый древний из иудейских праздников, связанный с одним из важнейших событий, которое считается началом истории еврейского народа Исходом из Египта и освобождением от рабства. Вся система иудаизма основана на памяти об Исходе и о… …   Энциклопедия ньюсмейкеров


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»